Кабачки в йогурте вместо яблок — мелочь. Настоящая беда с хлебом: Эксперт Виноградов раскрыл секреты производителей

В йогуртах фрукты подменяют кабачками ради экономии, пишут в Сети. Это всё мелочь, настоящая беда с хлебом, утверждает эксперт Виноградов.

В России появились слухи, что все фруктовые наполнители в йогуртах ради экономии якобы заменяют кабачками, вымоченными во фруктовом сиропе. Так ли это на самом деле? Царьград обратился за ответом к руководителю Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александру Виноградову.

В Сети пишут, что поскольку у кабачков нейтральный вкус, на производстве есть возможность напитать их каким угодно сиропом и выдать за любые фрукты. Это якобы, позволяет экономить на сырье.

Есть продукты, в том числе, да, и кабачки, которые, действительно, добавляют. И тут как бы ничего такого сверхсуперестественного нету. Это есть. И наша продуктовая химия сейчас идёт вперед. Ешь кабачок – а по вкусу ананас,

— заявил Александр Виноградов в беседе с Царьградом.

Также он подтвердил, что, на сегодняшний день, производители максимально экономят на молочных продуктах, добавляя туда разного рода ингредиенты. Эксперт признался, что не готов говорить о конкретном проценте молочной продукции, где фрукты заменены кабачками, но отметил, что это волне реальная практика.

Кабачки – это такое еще безобидное. Хлеб — вот это беда и проблема. Причем, проблема в России, которая является аграрной страной,

— подчеркнул Александр Виноградов.

По его словам, вся свежая выпечка, которой торгуют в сетевых кафе, сделана из порошка. То есть порошок добавляют в воду, размешивают миксером и получается «тесто», и которого делают свежую выпечку.

А фишка в том, что это неполезный хлеб, от слова совсем… Этот хлеб вреден, в том числе потому что там много химических добавок,

— предупредил Александр Виноградов.

При этом отличить настоящий хлеб от порошка очень легко. Если вы откусили кусочек и запили его чаем или кофе, а он мгновенно растаял, то это хлеб не из зерна, а из порошка. И, по мнению Александра Виноградова, это настоящий позор.

Для желудков это беда полнейшая. Это хуже кабачков, поверьте мне. Кабачок – он натуральный,

— резюмировал эксперт.